О ресторане «Пушкарь» — семейный ресторан в центре Ростова-на-Дону

«Пушкарь» — семейный ресторан на пр. Кировском, 57А в Ростове-на-Дону. Открыт в 2026 году как место, где за одним столом комфортно и детям, и взрослым: есть детская комната и детское меню, просторный зал с большим числом посадочных мест и столы для большой компании. Название — отсылка к Пушкинской, главной прогулочной улице Ростова. На кухне — борщ, мезе, пицца из печи, паста, роллы и блюда с мангала.

Адрес
Ростов-на-Дону, пр. Кировский, 57А
Телефон
+7 (928) 907-57-57
Часы работы
Пн–Вс 12:00–00:00
Для семьи
детская комната, детское меню
Кухня
европейская, итальянская, азиатская, мангал
Бронь стола
по телефону

Что попробовать в Пушкаре

Семейные хиты меню: блюда, которые удобно заказывать на весь стол.

Борщ с копчёной грушей

Борщ с говядиной и копчёной грушей, 400 г. 590 ₽

Ассорти мезе

Хумус, баклажанная икра, дзадзыки, мухаммара с тёплой лепёшкой, 400 г. 590 ₽

Пицца из печи

Любимая Маргарита, 4 щедрых сыра, Пепперони, Болоньезе, с креветками и рукколой. от 550 ₽

Куриная котлета с ризотто

С кремовым ризотто из гречневой каши и донских вешенок, 260 г. 590 ₽

Том-ям с морепродуктами

Сытный острый суп, 550 г. 790 ₽

Мангал

Кебаб из курицы, говядины и баранины, шашлык из свиной шеи, ассорти шашлыков для компании. от 650 ₽

Домашний наполеон и медовик

Десерты от шефа: медовик с грецким орехом, наполеон, чизкейк, эклеры. от 470 ₽

Ресторан с детской комнатой и детским меню

В Пушкаре есть детская комната, где ребёнок может поиграть, пока взрослые спокойно обедают. Для маленьких гостей — отдельное детское меню:

  • Суп с фрикадельками, 275 г350 ₽
  • Котлетки с пюре, 200 г420 ₽
  • Макароны с сыром, 250 г370 ₽
  • Пельмени со сметаной, 180 г360 ₽
  • Овощные палочки, 130 г230 ₽
  • Салат со сметаной / маслом, 160 г250 ₽

Ресторан для большой компании

В зале много посадочных мест, поэтому сюда удобно приходить на день рождения, семейный праздник, встречу друзей или корпоратив с коллегами. Для компании подойдут ассорти шашлыков (1 кг — 3 900 ₽, 2 кг — 7 700 ₽, 4,3 кг — 15 000 ₽), мясная и сырная тарелки, мезе, пицца и закуски на общий стол. Большой стол лучше бронировать заранее: позвоните на +7 (928) 907-57-57 и назовите количество гостей.

Меню ресторана Пушкарь

Основное меню текстом. Цены указаны в рублях; актуальные блюда и цены — в ресторане. Меню с фото, весом и КБЖУ, включая барную карту, — на странице «Меню ресторана Пушкарь». Картинки основного меню, барной и винной карты открываются на главной: основное меню, барная карта, винная карта.

Закуски
  • Брускетта с лососем и битым огурцом530
  • Брускетта с ростбифом в ореховом соусе530
  • Паштет из печени на хрустящем тартине480
  • Ассорти мезе590
  • Тартар из лосося и тунца с гуакамоле и багетом690
  • Тартар из говядины с трюфельным маслом и багетом790
  • Сельдь с молодым картофелем490
  • Бочковые соленья730
  • Копчёное сало с бородинским хлебом470
  • Суджук290
  • Аджапсандал590
  • Креветки в сливочном соусе с пряными специями820
  • Креветки в томатном соусе820
  • Мидии с пряным соусом терияки770
  • Куриные крылья в глазури терияки / в соусе BBQ570
  • Грибной жюльен с копчёной курицей690
  • Сырная тарелка690
  • Мясная тарелка990
Салаты и супы
  • Любимый цезарь с курицей / тигровыми креветками / лососем550 / 790 / 750
  • Салат с хрустящими баклажанами590
  • Зелёный салат с авокадо и брокколи в ореховом соусе590
  • Грузинский салат с говядиной и красной фасолью750
  • Оливье с языком590
  • Свежий салат с тигровыми креветками в цитрусовом соусе770
  • Тёплый салат с куриной печенью и молодым картофелем в медово-горчичном соусе590
  • Борщ с говядиной и копченой грушей590
  • Грибной крем-суп540
  • Куриный суп430
  • Том-ям с морепродуктами790
Мангал и основные блюда
  • Кебаб из курицы650
  • Кебаб из говядины750
  • Кебаб из баранины750
  • Шашлык из куриного бедра650
  • Шашлык из мякоти говядины990
  • Шашлык из свиной шеи720
  • Каре из баранины1 590
  • Ассорти шашлыков 1 / 2 / 4,3 кг3 900 / 7 700 / 15 000
  • Куриная котлета с кремовым ризотто из гречневой каши и донских вешенок590
  • Бифштекс из мраморной говядины с томатной сальсой и картошкой фри720
  • Сочная хрустящая котлета с картофельным пюре в трюфельном соусе590
  • Индейка с молодым картофелем, сладкими перцами и грузинскими специями740
  • Котлеты с тигровыми креветками и брокколи в сливочном соусе790
  • Филе судака в томатном соусе со сметаной и каперсами790
  • Шницель с соусом цезарь и романо690
  • Довольный бургер с говяжьей котлетой и трюфельным соусом850
  • Любимый бургер с говяжьей котлетой850
  • Рёбра в соусе BBQ / кимчи890
Пицца, паста и роллы
  • Пицца «Любимая Маргарита»550
  • Пицца «4 щедрых сыра»690
  • Пицца Пепперони670
  • Пицца Болоньезе750
  • Пицца супер-мясная с куриным шашлыком990
  • Пицца с креветками, моцареллой и рукколой890
  • Пицца с куриной грудкой, шампиньонами и трюфельным маслом690
  • Паста Аль помодоро540
  • Паста Болоньезе650
  • Паста Карбонара650
  • Паста с курицей, грибами в сливочном соусе и трюфельным акцентом570
  • Казаречче с морепродуктами790
  • Ролл Филадельфия с лососем / с угрём690
  • Ролл Калифорния с лососем / с тунцом690
  • Ролл с креветкой и лососем790
  • Запечённые роллы с крабом630
  • Запечённые роллы с лососем / с угрём690
Десерты и гарниры
  • Домашний наполеон530
  • Песочно-ореховый торт630
  • Любимый медовик шефа с грецким орехом470
  • Захер с абрикосом и красным апельсином670
  • Чизкейк590
  • Чиприани с маком630
  • Эклеры350
  • Тарталетки450–650
  • Картофель фри310
  • Картофель фри с беконом в сливочно-сырном соусе370
  • Батат фри350
  • Картофельное пюре230
  • Рис отварной230
  • Овощи гриль350
  • Грибы гриль390